Lieu public, par excellence, où tous les gens, toutes les foules, tous les âges s'y retrouvent, le souk réunit la population de la cité et une population qui lui est étrangère pour les échanges commerciaux. On s'y rencontre, on y crie, on y vante les produits, on achète, on vend, on marchande, on découvre, on se chamaille, on rit.
Le souk fait office de réservoir d'énergies créant un équilibre naturel, par les échanges, entre les individus. Ils s'y ressourcent, s'y alimentent, ils évacuent leur surplus.
À certaines époques de l'année, le souk ordinaire s'efface pour des événements consacrés aux fêtes traditionnelles.
Pour l'interprétation, on prend en compte les éléments extérieurs tels que : couleurs, ambiance, joyeuse ou non, temps ensoleillé ou pluvieux, odeurs, gens, bruit, les voix… et des produits vendus, légumes, fruits, viande, poissons, vêtements, objets....
Le souk oriental se distingue du marché occidental par le fait que l'on peut marchander les produits. Toutes les situations de rêve sont expliquées et bien détaillées à -> MARCHÉ -
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Majorelle 1882-1952
©Gustav Bauernfeind - 1848-1908
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